Una cantina irpina a forte guida femminile, nata per custodire le radici familiari e raccontare il territorio attraverso i suoi vini.
Più di un'impresa: un omaggio ai nostri genitori, che hanno dedicato la vita alla viticoltura.
Passo delle Tortore nasce dall'incontro tra passione, tradizione e visione imprenditoriale. L'idea prende forma tra il 2012 e il 2013, durante una cena tra socie: creare una cantina che custodisse il patrimonio di valori, lavoro e passione ricevuto dalle proprie famiglie, e lo tramandasse.
La nostra storia
Un passo dopo l'altro
Dall'idea alla nuova cantina, il percorso scandito dai tempi della vite e della terra.
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2012
L'idea, durante una cena
Tra il 2012 e il 2013 le socie decidono di creare una cantina in omaggio ai propri genitori e al loro lavoro in vigna.
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Il luogo
Pietradefusi e le tortore
La ricerca del luogo ideale porta a Pietradefusi. La presenza costante delle tortore colpisce fin dal primo momento: diventano il simbolo dell'azienda e le danno il nome.
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2016
I primi vigneti
Si piantano le prime viti. Comincia un percorso scandito dai tempi della vite e della terra.
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2019
La prima vendemmia
Il passaggio dall'idea alla concreta espressione del progetto: nascono i primi vini.
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2020
Il debutto, in pandemia
L'arrivo sul mercato coincide con uno dei momenti più complessi degli ultimi anni. La crescita rallenta, ma la qualità delle etichette e il passaparola conquistano appassionati, operatori e critica.
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2021
Le guide
Arrivano i riconoscimenti delle principali guide italiane, tra cui Slow Wine e Gambero Rosso.
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2026
La nuova cantina e Stai al Passo
A giugno si completa la nuova cantina: produzione, accoglienza e cultura del vino sotto lo stesso tetto. Con la vendemmia parte Stai al Passo, il progetto che apre il vino all'arte, alla musica, alla natura e alle persone.
Le abitanti di queste campagne
Le tortore, simbolo di amore, famiglia e fedeltà alla terra e alla natura, sono state per molti anni le abitanti di questo territorio.
La loro presenza ha colpito le socie fin dal primo giorno e ha dato il nome all'azienda.